Szarlotka z kruszonką
5
Trochę mnie tu nie było, lecz wracam do Was wraz z nowymi przepisami. Zacznę od fit szarlotki. Może część z Was, śledząca mnie na Instagramie, miała już okazję jej spróbować, w każdym razie, bardzo polecam :) Pyszna, pachnąca cynamonem, krucha szarlotka wręcz rozpływa się w buzi.
A potrzebujecie tylko:
30g płatków owsianych, 10g mąki kokosowej,
jajko, 2 łyżki jogurtu, 1/2 szklanki wody, jabłko, łyżka masła
klarowanego, cynamon. Dodatkowo na kruszonkę: odrobina mąki kokosowej i
oleju rzepakowego.
Pokroiłam jabłko w kostkę, gotowałam je w garnku z
dodatkiem masła i cynamonem. Resztę składników wymieszałam i wlałam masę
do naczynia żaroodpornego. Dodałam do ciasta jabłka i posypałam całość
kruszonką. Piekłam przez 20 minut w 180 st. Smacznego! 🍎🍁
Czas przygotowania wraz z pieczeniem: ok. 30-40 minut.
Szarlotka jest jednoporcjowa, więc jeśli chcecie podzielić się z bliskimi, radzę zwielokrotnić ilość składników. Podawać z szerokim uśmiechem i kubkiem gorącej kawy w drugiej ręce ;)
