Czekoladowo-orzechowe ciastka

Czekolada na pocieszenie? Proponuję raczej trening, wyzwala więcej endorfin i zamiast zrujnować, pięknie wyrzeźbi Twoją figurę. Jednak wszyscy lubimy czasem zjeść coś słodkiego, ja też i podejrzewam, że inni zwolennicy zdrowego odżywiania też. Co wtedy robimy? Fit ciacha! Najlepiej mocno czekoladowe z orzeszkami i mnóóóstwem cynamonu! I do tego całkowicie dietetyczne! Polecam je szczególnie w okolicach treningu jako szybki zastrzyk węglowodanów.

Czekoladowo-orzechowe ciastka

Składniki: szklanka płatków owsianych, banan, jajko, 2 łyżki jogurtu, 5 kostek gorzkiej czekolady 90%, 5 orzechów włoskich.

Zalewamy płatki gorącą wodą. Gdy ją wchłoną, dodajemy banana, jajko i jogurt i miksujemy w blenderze. Czekoladę i orzechy kruszymy na kawałki. Dodajemy do ciastek i mieszamy. I taki myk: czekolada zaczyna się rozpuszczać. Nie mieszamy bardzo dokładnie, tak aby zostało trochę nierozpuszczonych kawałków. Formujemy ciastka i pieczemy jedyne 5 minut w 180 stopniach. Wychodzi 9 dużych ciastek, jedno - 98 kcal.

Muszę Was ostrzec: to będzie najdłuższe 5 minut w Waszym życiu ;D Sugeruję wyjść z domu na ten czas, bo zapach ciastek jest nie do wytrzymania. Miłego dnia, miśki i smacznego!

szklanka płatków owsianych, banan, jajko, 2 łyżki jogurtu, 5 kostek czekolady, 5 orzechów. Zalewamy płatki gorącą wodą. Gdy ją wchłoną, dodajemy banana, jajko i jogurt i blendujemy. Czekoladę i orzechy kruszymy na kawałki. Dodajemy do ciastek i mieszamy. I taki myk: czekolada zaczyna się rozpuszczać Nie mieszamy bardzo dokładnie, tak aby zostało trochę nierozpuszczonych kawałków. Formujemy ciastka i pieczemy 5 minut w 180 stopniach Wychodzi 9 dużych ciastek, jedno - 98 kcal. - See more at: http://iconosquare.com/p/1228304160346286092_1476936225#sthash.DjWWUDRd.dpuf

szklanka płatków owsianych, banan, jajko, 2 łyżki jogurtu, 5 kostek czekolady, 5 orzechów. Zalewamy płatki gorącą wodą. Gdy ją wchłoną, dodajemy banana, jajko i jogurt i blendujemy. Czekoladę i orzechy kruszymy na kawałki. Dodajemy do ciastek i mieszamy. I taki myk: czekolada zaczyna się rozpuszczać Nie mieszamy bardzo dokładnie, tak aby zostało trochę nierozpuszczonych kawałków. Formujemy ciastka i pieczemy 5 minut w 180 stopniach Wychodzi 9 dużych ciastek, jedno - 98 kcal. - See more at: http://iconosquare.com/p/1228304160346286092_1476936225#sthash.DjWWUDRd.dpuf

szklanka płatków owsianych, banan, jajko, 2 łyżki jogurtu, 5 kostek czekolady, 5 orzechów. Zalewamy płatki gorącą wodą. Gdy ją wchłoną, dodajemy banana, jajko i jogurt i blendujemy. Czekoladę i orzechy kruszymy na kawałki. Dodajemy do ciastek i mieszamy. I taki myk: czekolada zaczyna się rozpuszczać Nie mieszamy bardzo dokładnie, tak aby zostało trochę nierozpuszczonych kawałków. Formujemy ciastka i pieczemy 5 minut w 180 stopniach Wychodzi 9 dużych ciastek, jedno - 98 kcal. - See more at: http://iconosquare.com/p/1228304160346286092_1476936225#sthash.DjWWUDRd.dpuf

Naleśniki z twarożkiem

Witam, kochani! Co słychać? Szykuje mi się bardzo pracowity tydzień. Pozostaje tylko wytrwać do weekendu ;)
A propos, w weekendy lubię jeść pracochłonne śniadania, których przygotowanie zazwyczaj zajmuje mi zbyt dużo czasu. Smutna, szara rzeczywistość wygląda tak, że najszybciej robi się owsiankę :D W niedzielę mogę spokojnie smażyć placki, piec serniki lub jaglane szarlotki. Zdecydowanie warto spędzić chwilę w kuchni i zjeść wręcz królewskie śniadanie.
Moje ulubione sobotnie śniadanie to naleśniki owsiane. Pokochałam je od pierwszego kęsa. Podzielę się z Wami przepisem i moimi propozycjami podania. 

Naleśniki owsiane

Duża porcja dla jednej lub mniejsze dla dwóch osób: 5 łyżek mąki owsianej, 2 jajka, odrobina mleka. Wszystko miksujemy i smażymy naleśniki.
Wersja 1 - truskawkowa: Mus truskawkowo-bananowy z Ricottą
W blenderze miksujemy truskawki, banana i 2 łyżki serka Ricotta. Wypełniamy naleśniki.

Wersja 2 dla czekoladoholików: Kakaowy twarożek z bananem
Wypełniamy naleśniki twarożkiem (100 g z 3 łyżkami jogurtu, 2 łyżeczkami kakao, łyżeczką miodu, cynamonem) i pokrojonym bananem.

Smacznego! Żałuję, że już nic nie zostało z moich ;D Miłego wieczoru, kochani!

Owsiane ciacha bez cukru

Kochani, tyle czasu już prowadzę bloga, a jeszcze nie pojawił się na nim klasyk, czyli ciastka owsiane. Skandal! Mam dla Was przepis, który jakiś czas temu pojawił się już na moim Instagramie. Ciastka owsiane, choć bardzo zdrowe, zazwyczaj są bombą węglowodanów i z tego powodu są świetną przekąską potreningową. Może skusisz się na nie po dzisiejszych ćwiczeniach?

Owsiane ciacha

Z podanych proporcji wyszło mi 7 dużych ciastek, a jedno ma 170 kcal
Składniki: szklanka płatków owsianych, 2 jajka, rozgnieciony banan, 3 łyżeczki jogurtu, łyżeczka oleju, 2 łyżki rodzynek, 10 pokruszonych orzechów, łyżeczka sezamu
W misce mieszamy płatki, jaja, banana, jogurt i olej (można go najpierw rozpuścić w garnku). Dodajemy resztę składników, ponownie dokładnie mieszamy. Pieczemy w 180 st. przez 15-20 min. Smacznego! 

Ciastka są naprawdę pyszne. Nie zawierają ani odrobiny cukru (nawet nie dodałam miodu), za to bardzo zdrowy olej kokosowy, stosowany jako środek kosmetyczny, przyspieszający spalanie tłuszczu i zapobiegający próchnicy. Oczywiście, możesz go zamienić na inny tłuszcz, np. olej rzepakowy lub masło klarowane (tylko nie margarynę!). Słodycz nadaje tu banan. Pozostaje tylko robić i zajadać! Miłego dnia, kochani!

Fit murzynek

Kochani, kojarzycie to pyszne, kakaowe ciasto z mnóstwem bakalii? Zrobiłam własną, znacznie zdrowszą, wersję:
• zawiera sporo białka,
• nie musisz się ograniczać - jest zdrowe i nie tak kaloryczne!
• możesz zjeść bezkarnie ciasto, nie martwiąc się o ani o przyrost wagi, ani o nagły wyrzut cukru do krwi,
• możesz zmienić dodatki, np. dodać słodkie daktyle lub orzeszki makadamia,
• jeśli zwykle wyczuwasz fasolę w ciastach, dodaj jeszcze więcej bakalii,

Myślałam o nim przez całe cardio, to chyba coś znaczy :D Fit murzynek po treningu to jest to!

Fit murzynek

Składniki: puszka czerwonej fasoli, 2 jajka, banan, łyżka kakao, łyżka miodu, 2 łyżki wiórek kokosowych, garść rodzynek, opcjonalnie orzechy.

Miksujemy wszystko, oprócz wiórek i rodzynek. Następnie dodajemy je i mieszamy dokładnie. Wylewamy masę do foremki. Można udekorować ciasto wiórkami lub orzechami. Pieczemy przez 45 minut w 180 st. Smacznego!

A teraz, uwaga, możesz doznać szoku. Zdrowo się odżywiając (nie lubię wyrażenia "być na diecie"), jem takie cuda na śniadanie:

Fit murzynek z polewą kokosowo-białkową, z miodem i cynamonem