Wygląda jak apetyczna muffinka, ale nie jest nawet pieczone. Dodatkowo jest bardzo zdrowe. Mowa o kaszy mannej z malinami w formie apetycznej babeczki. Do przygotowania będziesz potrzebować kaszy manny i malin. Babeczka jest w sam raz na upalne lato ;)
Malinowa muffinka na zimno
W garnku gotuj pół szklanki mleka. Gdy będzie gorące, dodaj 1,5 łyżki kaszy manny. Mieszaj przez 2-3 minuty do jej zgęstnienia. Kaszę pozostaw do ostygnięcia. W tym czasie w blenderze umieść garść malin. Dodaj 2 łyżki jogurtu naturalnego. Zmiksuj wszystko. Do miseczki lub foremki na babeczki przelej kaszę. Możesz ją posłodzić miodem czy sokiem malinowym. Na wierzch wlej malinową polewę z blendera. Rozsmaruj ją równomiernie. Górę muffinki udekoruj malinami.
![]() ![]() |
Kasza manna w miseczce, przed wylaniem polewy |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz